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HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN GOYA BRAND FROZEN MAMEY PULP MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA
OTTAWA, August 19, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning
consumers not to consume the Goya brand Fruta Mamey Pulp described below as it may
be contaminated with Salmonella.
The CFIA has been informed of a recall of the Goya brand Fruta Mamey Pulp in the
United States.
The affected product, Goya brand Fruta Mamey Pulp, manufactured in Guatemala, was
sold frozen in 397 g packages bearing UPC 0 41331 09080 3. All lot codes are
affected.
This product is known to have been distributed in Quebec; however, it may also have
been sold nationally.
There have been no reported illnesses in Canada associated with the consumption of
this product.
The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall and is working with importers
to remove the affected product from the market.
Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of
food contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness.
In young children, the elderly and people with weakened immune systems,
salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise
healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever,
severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term
complications may include severe arthritis.
Information on the recall in the United States is available on the U.S. FDA's
website at:
http://www.fda.gov/safety/recalls/default.htm
For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml
For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.
- 30 -
Media enquiries:
CFIA Media Relations
613-773-6600
******************************************************
The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.
For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.
- 30 -
Media enquiries:
CFIA Media Relations
613-773-6600
***************
DANGER POUR LA SANTÉ - DE LA PULPE DE FRUIT CONGELÉE « FRUTA MAMEY PULP » DE MARQUE GOYA POURRAIT ÊTRE CONTAMINÉE PAR LA BACTÉRIE SALMONELLA
OTTAWA, le 19 août 2010 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise
la population de ne pas consommer de pulpe de fruit « Fruta Mamey Pulp » de marque
Goya décrite ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait être contaminé par la
bactérie Salmonella.
L'ACIA a été informée que la pulpe de fruit « Fruta Mamey Pulp » de marque Goya fait
l'objet d'un rappel aux États-Unis.
Le produit visé, la pulpe de fruit « Fruta Mamey Pulp » de marque Goya, fabriquée au
Guatemala, est vendue en emballages de 397 g portant le CUP 0 41331 09080 3. Tous
les codes de lot sont visés par la présente mise en garde.
Le produit a été distribué au Québec; cependant, il pourrait également avoir été
distribué à l'échelle nationale.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé au
Canada.
L'ACIA surveille l'efficacité du rappel et collabore avec les importateurs afin de
retirer du marché le produit visé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération
visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette
bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les
jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est
affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez
les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes
de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements,
des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut
entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
Pour obtenir des renseignements sur le rappel aux États-Unis, consultez le site Web
de la U.S. Food and Drug Administration (FDA) à l'adresse suivante :
http://www.fda.gov/safety/recalls/default.htm. [en anglais seulement]
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web
consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments
et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site
http://www.canadiensensante.gc.ca/.
- 30 -
Questions des médias:
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
**************************************************
L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de
produits de consommation sont aussi diffusés sur le site :
www.canadiensensante.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Relations avec les médias
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-773-6600
****************
The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml
La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml
Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
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