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HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN MR GOUDAS BRAND TAHINI MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA
OTTAWA, August 23, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency and Goudas Food
Products Co. Ltd. are warning the public not to consume the Mr Goudas brand Tahini
described below because the product may be contaminated with Salmonella.
The affected product, Mr Goudas brand Tahini is sold in 908g jars bearing UPC 0
65349 00497 3, lot code NO1745/10 and the sell by date APRIL 19/2012.
This product has been distributed in Ontario.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.
Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food
contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In
young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis
may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people,
salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache,
vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include
severe arthritis.
The importer, Goudas Food Products Co. Ltd, Concord, Ontario is voluntarily
recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the
effectiveness of the recall.
For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml
For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.
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Media enquiries:
CFIA Media Relations
613-773-6600
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DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DU TAHINI DE MARQUE MR GOUDAS
OTTAWA, le 23 août 2010 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et
l'entreprise Goudas Food Products Co. Ltd. avisent la population de ne pas consommer
de tahini de marque Mr. Goudas décris ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait
être contaminé par la bactérie Salmonella.
Le produit touché, le tahini de marque Mr Goudas, est vendu en pots de 908 g portant
le CUP 0 65349 00497 3, le code de lot NO1745/10 et la date de péremption APRIL
19/2012 (19 avril 2012).
Le produit visé a été distribué en Ontario.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé au Canada.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération
visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette
bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les
jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est
affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez
les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes
de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements,
des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut
entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
L'importateur, Goudas Food Products Co. Ltd, de Concord (Ontario), retire
volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web
consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de
produits de consommation sont aussi diffusés sur le site :
www.canadiensensante.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Relations avec les médias - ACIA
613-773-6600
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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
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La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
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Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
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Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
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