Potential Salmonella Contamination in Papayas from Mexico/Contamination possible à la bactérie Salmonella causée par des papayes du Mexique

August 26, 2011
Le texte français suit le texte anglais.

Potential Salmonella Contamination in Papayas from Mexico

There was a recent outbreak of Salmonella agona in the United States linked to papayas from Mexico. As a result, the United States Food and Drug Administration has put import controls on papayas from Mexico.

For more information:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/newcom/2011/20110826e.shtml


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Contamination possible à la bactérie Salmonella causée par des papayes du Mexique

Il y a eu récemment aux États-Unis une contamination à Salmonella agonacausée par des papayes provenant du Mexique. Par conséquent, la Food and Drug Administrationdes États-Unis a décidé de contrôler les importations de papayes du Mexique.


Pour plus de renseignements :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/newcom/2011/20110826f.shtml

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The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers homes.

All other recalls (Class II and III), and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIAs Food Recall Report. Email notifications are also available for all allergen recalls.

Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca.

LACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels daliments risque lev (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.

Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publis dans le Rapport sur les rappels daliments de l'ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels daliments contenant des allergnes.

Les rappels daliments et de produits de consommation sont aussi diffuss sur le site www.canadiensensante.gc.ca