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HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN COUNTRY HERBS BRAND AND LONGO'S BRAND THAI BASIL MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA
Audio clips available at
www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/relations/indexaude.shtml.
OTTAWA, December 1, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Country
Herbs are warning the public not to consume the Country Herbs brand and Longo's
brand Thai Basil described below because the products may be contaminated with
Salmonella.
The following products are affected by this alert:
Brand
Product
Weight
UPC
Lot code
Country Herbs
Thai Basil
40 g
7 72510 00959 9
32277251
Country Herbs
Thai Basil
20 g
7 72510 00259 0
32277251
Longo's Thai Basil
40 g
7 72468 01062 3
32277251
The lot code can be found on a white sticker on the package.
These products have been distributed in Ontario.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.
Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of
food contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness.
In young children, the elderly and people with weakened immune systems,
salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise
healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever,
severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term
complications may include severe arthritis.
Country Herbs, Courtland, ON is voluntarily recalling the affected products from the
marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.
For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:
Country Herbs at 1-800-244-9905
CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).
For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml
For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.
- 30 -
Media enquiries:
Country Herbs
1-800-244-9905
CFIA Media Relations
613-773-6600
**************
DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINS PRODUITS « BASILIC THAI » DE MARQUE COUNTRY HERBS ET DE MARQUE LONGO'S
Extraits audio disponibles à
www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.
OTTAWA, le 1er décembre 2010 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)
et Country Herbs avisent la population de ne pas consommer les produits « Basilic
Thai » de marque Country Herbs et de marque Longo's décrits ci-après parce qu'ils
pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Les produits suivants sont visés par la présente mise en garde :
Marque
Produit
Poids
CUP
Code de lot
Country Herbs
« Basilic Thai »
40 g
7 72510 00959 9
32277251
Country Herbs
« Basilic Thai »
20 g
7 72510 00259 0
32277251
Longo's
« Basilic Thai »
40 g
7 72468 01062 3
32277251
Le code de lot se trouve sur un autocollant blanc apposé sur l'emballage.
Les produits visés ont été distribués en Ontario.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération
visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette
bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les
jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est
affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez
les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes
de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête graves, des vomissements,
des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut
entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
Country Herbs, situé à Courtland (Ontario), retire volontairement du marché les
produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent composer l'un des numéros suivants :
Country Herbs au 1-800-244-9905
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h
(heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, consultez la page Web consacrée à la
salubrité des aliments
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, visitez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de
produits de consommation sont aussi diffusés sur le site :
http://www.canadiensensante.gc.ca/.
- 30 -
Questions des médias :
Country Herbs
1-800-244-9905
Relations avec les médias
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-773-6600
*********************************************
The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtm
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/util/listserv/listsube.shtm
La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtm
Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes d'avis par courriels administrées
par l'Agence canadienne d'inspection des aliments ou retrancher votre nom de ces
listes au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/util/listserv/listsubf.shtm
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