HEALTH HAZARD ALERT – VOLUNTARY RECALL OF LITTLE BEAR BRAND FRESH GREENS BY J & D PRODUCE INC.

OTTAWA, December 27, 2010 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the public not to consume certain Little Bear brand fresh greens listed below because the products may be contaminated with Salmonella.

The following products are being recalled by J & D Produce Inc., in Canada.

Arugula
Beets
Cilantro
Collards
Curly Parsley
Curly Mustard 
Diakon 
Dill
Green Swisschard 
Kale
Kohlrabi
Methi (fenugreek) leaf
Plain Parsley
Red Swisschard

These fresh greens were sold in bunches tied with a Little Bear band. These products were shipped to Canada from November 30 to December 7, 2010, and sold by various grocery stores thereafter. These products may have been distributed nationally.

Individual bunches do not have a date on the bands. Consumers who may have purchased these fresh greens and are not sure of the dates or brands are advised to contact the place of purchase to see if they have the affected product(s).

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhoea. Long-term complications may include severe arthritis.

J & D Produce Inc., Texas, USA, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml

For information on all food recalls, visit the CFIA’s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp 

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca . Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

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Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

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DANGER POUR LA SANTÉ - RAPPEL VOLONTAIRE DE LÉGUMES-FEUILLES FRAIS DE MARQUE LITTLE BEAR PAR J & D PRODUCE INC.


OTTAWA, le 27 décembre 2010 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer certains des légumes-feuilles frais de marque Little Bear énumérés ci-dessous, car ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Les produits suivants sont retirés du marché par J & D Produce Inc. au Canada.

Roquette
Betteraves
Coriandre 
Feuilles de « chou vert »
Persil frisé
Moutarde frisée 
Diakon
Aneth
Bette à cardes verte 
Choux fourrager 
Chou-rave
Feuille de Methi (fenugrec)
Persil
Bette à cardes rouge

Ces légumes-feuilles ont été vendus en bottes liées par une bande portant le nom de la marque Little Bear. Ces produits ont été expédiés au Canada du 30 novembre au 7 décembre 2010 et vendus subséquemment dans diverses épiceries. Ils ont été distribués à l’échelle nationale.

Aucune date n’est indiquée sur la bande entourant les bottes individuelles. On conseille aux consommateurs qui ont pu acheter ces légumes-feuilles frais et sont incertains de la date ou de la marque de ces produits de s’adresser au point de vente pour savoir si les produits touchés y sont offerts.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

J & D Produce Inc., du Texas aux États-Unis, retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir d’autres renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca

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Questions des médias :
Relations avec les médias – ACIA
613-773-6600

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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtm 

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/util/listserv/listsube.shtm 

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtm 

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes d'avis par courriels administrées
par l'Agence canadienne d'inspection des aliments ou retrancher votre nom de ces
listes au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/util/listserv/listsubf.shtm