HEALTH HAZARD ALERT - MEHRAN BRAND CHILLI POWDER MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA

Audio clips available at www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/relations/indexaude.shtml


OTTAWA, January 19, 2011 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Super Asia Food & Spices Limited are warning the public not to consume the chilli powders described below because the products may be contaminated with Salmonella.

The following Mehran brand Chilli Powders, product of Pakistan, are affected by this alert:

Product 
Size 
UPC 
Best Before Date

Chilli Powder 
200 g 
8 05159 10036 2 
April-2013

Chilli Powder 
400 g 
8 05159 10037 9 
April-2013

These products have been distributed in Ontario.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include severe arthritis.

The Importer, Super Asia Food & Spices Ltd. of Woodbridge, Ontario, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml

For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp 

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.



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Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

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DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS LA « POUDRE DU PIMENT » DE MARQUE MEHRAN


Extraits audio disponibles à www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml


OTTAWA, le 19 janvier 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Super Asia Food & Spices Limited avisent la population de ne pas consommer les « Poudres du piment » décrites ci dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les « Poudres du piment » suivantes de marque Mehran, produites au Pakistan, sont visées par la présente mise en garde :

Produit 
Format 
CUP 
Date « Meilleur avant »

« Poudre du piment » 
200 g 
8 05159 10036 2 
Avril 2013 (April-2013)

« Poudre du piment » 
400 g 
8 05159 10037 9 
Avril 2013 (April-2013)

Ces produits ont été distribués en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête graves, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

L'importateur, Super Asia Food & Spices Ltd., situé à Woodbridge (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, visitez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadienesensante.gc.ca.



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Questions des médias :

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes d'avis par courriels administrées
par l'Agence canadienne d'inspection des aliments ou retrancher votre nom de ces
listes au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/util/listserv/listsubf.shtm