HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN SESAME SEEDS SOLD IN BULK AT VARIOUS RETAIL OUTLETS MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA

OTTAWA, July 13, 2007-The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Johnvince Foods are warning the public not to consume certain sesame seeds described below because this product may be contaminated with Salmonella.

The affected product, Quik Kook White Sesame Seeds, was sold to various retails stores in Ontario, Quebec and Nova Scotia as 8 kg bags bearing UPC 0 58877 16585 8 and lot codes 71131, 71141 and 71481. This product is known to have been sold in bulk from the following locations on or after June 1, 2007:

1. Johnvince Foods, 555 Steeprock Drive, Downsview in Ontario
2. Various banners under Loblaws Inc. in Ontario, except No Frills and Cash & Carry
3. Various banners under Great Atlantic & Pacific Company of Canada Ltd. in Ontario, except Loeb
4. Sobeys Canada Inc in Ontario, only Sobey's banner
5. Foodland, 6 Arthur Street, Elmira, Ontario
6. Various independent stores in Nova Scotia, Ontario and Quebec

Consumers who have purchased sesame seeds on or after June 1, 2007, and are unsure that it is affected product, should contact the place of purchase to determine if their product is affected.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include severe arthritis.

The CFIA is working with importers, distributors and retail stores to have the affected product removed from the marketplace. The CFIA is monitori
ng the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/causee.shtml.

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts, visit our web site at www.inspection.gc.ca.

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Media enquiries: 

Davendra Sharma (English) 
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-755-2890

Linda LeBlanc (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4112 

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DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINES GRAINES DE SÉSAME VENDUES EN VRAC DANS DIVERS POINTS DE VENTE AU DÉTAIL

OTTAWA, le 13 juillet 2007 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Johnvince Foods avisent la population de ne pas consommer les graines de sésame décrites ci-dessous, parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Le produit touché, les graines de sésame blanches Quik Kook, a été vendu dans divers points de vente au détail de l'Ontario, du Québec et de la Nouvelle-Écosse en sacs de 8 kg portant le CUP 0 58877 16585 8 et les codes de lots 71131, 71141 et 71481. On sait que ce produit a été vendu en vrac aux endroits suivants au plus tôt le 1er juin 2007 :

1. Johnvince Foods, 555, promenade Steeprock à Downsview (Ontario)
2. Diverses bannières de la firme Loblaws Inc. en Ontario, à l'exception de No Frills et Cash & Carry
3. Diverses bannières de la firme Great Atlantic & Pacific Company of Canada Ltd. en Ontario, à l'exception de Loeb
4. Sobeys Canada Inc. en Ontario, seulement la bannière de Sobeys
5. Foodland, 6, rue Arthur Street à Elmira (Ontario)
6. Divers magasins indépendants en Nouvelle-Écosse, en Ontario et au Québec

Les consommateurs qui ont acheté des graines de sésame le 1er juin ou subséquemment et qui ne sont pas certains si le produit est visé par la présente mise en garde devraient communiquer avec leur détaillant.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

L'ACIA travaille avec les importateurs, les distributeurs et les détaillants afin de retirer le produit visé du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Linda LeBlanc (français) 
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence 
Agence canadienne d'inspection des aliments 
613-760-4112 

Davendra Sharma (anglais)
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-755-2890 


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