EXPANDED HEALTH HAZARD ALERT – CERTAIN READY-TO-EAT MEATS MADE BY DATS DÉLI EUROPÉEN (ESTABLISHMENT 155) MAY CONTAIN LISTERIA MONOCYTOGENES

OTTAWA, July 20, 2010 – The public warning issued on July 19, 2010 has been expanded
to include additional products, codes, and to correct the brand name for one
affected product. 

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Dats Déli Européen are warning the
public not to consume the meat products described below because these products may
be contaminated with Listeria monocytogenes.

All best before dates up to and including August 10, 2010 (10AU10) of the products
listed below are affected by this alert. These ready-to-eat meats are sold in
various sizes, bearing Establishment number 155. 

Brand / Description / UPC 
Dats Déli Européen / Roast Pork / 0 67229 00023 5 
Dats Déli Européen / "Black Forest Hame" / 0 67229 00025 9 
Dats Déli Européen / Old Fashioned Smoked Meat (sliced) / 0 67229 00139 3
Dats Déli Européen / Seasoned Roast Beef / 0 67229 00053 2 
Dats Déli Européen / Smoked Turkey Breast / 0 67229 00079 2 
Dats Déli Européen / Cooked Roast Beef / 0 67229 00081 5 
Dats Déli Européen / Traditional Style Smoked Meat / 0 67229 00144 7 
Dats Déli Européen / Pepperoni / 0 6722900164 5 
Dats Déli Européen / Cooked Turkey Breast / 0 67229 00179 9 
Dats Déli Européen / Turkey Smoked Meat/ 0 67229 01879 7 
Les Caprices d'Al Adhba / Smoked Beef (Bacon-style)/sliced / None 
Les Viandes Soleil / Smoked Beef (Bacon-style)/sliced / None 
Dats Déli Européen* / Old-Fashioned Smoked Meat / 0 67229 00039 6 

Correction is identified by an asterisk (*) in the table above.

These products are known to have been distributed in Quebec, Ontario, Alberta, and
British Columbia.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.
Consumption of food contaminated with these bacteria may cause listeriosis, a
foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck
stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune
systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a
mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature
delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

The manufacturer, Dats Déli Européen, Montreal, QC, is voluntarily recalling the
affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of
the recall.

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Listeria monocytogenes, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA’s Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.

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Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

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DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION – PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINES VIANDES PRÊTES-À-MANGER FABRIQUÉES PAR DATS DÉLI EUROPÉEN (ÉTABLISSEMENT 155)

OTTAWA, le 20 juillet 2010 – La portée de la mise en garde publiée le 19 juillet
2010 a été élargie pour inclure des produits et des codes supplémentaires et pour
corriger le nom de marque d’un des produits visés. 

L’Agence canadienne d’inspection des aliments et Dats Déli Européen avisent la
population de ne pas consommer les viandes décrites ci-dessous parce que ces
produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Cette mise en garde vise tous les produits décrits ci-dessous ayant des dates «
meilleur avant » allant jusqu’au 10 août 2010 (10AU10). Ces viandes prêtes-à-manger
sont vendues en divers formats et portent le numéro d’établissement 155. 

Marque / Description / CUP 
Dats Déli Européen / Rôti de porc / 0 67229 00023 5 
Dats Déli Européen / Jambon forêt noire / 0 67229 00025 9 
Dats Déli Européen / Viande fumée à l'ancienne (tranchée) / 0 67229 00139 3
Dats Déli Européen / Rosbif assaisonné / 0 67229 00053 2 
Dats Déli Européen / Poitrine de dinde fumée / 0 67229 00079 2 
Dats Déli Européen / Rosbif cuit / 0 67229 00081 5 
Dats Déli Européen / Viande fumée style traditionnel / 0 67229 00144 7 
Dats Déli Européen / Pepperoni / 0 67229 00164 5 
Dats Déli Européen / Poitrine de dinde cuite / 0 67229 00179 9 
Dats Déli Européen / Viande de dinde fumée / 0 67229 01879 7 
Les Caprices d'Al Adhba / Bœuf fumé (genre bacon)/tranché / None 
Les Viandes Soleil / Bœuf fumé (genre bacon)/tranché / None 
Dats Déli Européen* / Viande fumée à l’ancienne / 0 67229 00039 6 

La correction est identifiée par un astérisque (*) dans le tableau ci-dessus. 

Ces produits ont été distribués au Québec, en Ontario, en Alberta et en
Colombie-Britannique. 

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement
d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par
cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut
entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et
des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système
immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme
enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux,
mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de
mourir avant la naissance.

Le fabricant, Dats Déli Européen Inc., situé à Montréal (Québec), retire
volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du
rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Listeria monocytogenes, visitez la
page Web consacrée à la salubrité des aliments à l’adresse : 
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels
d’aliments de l’ACIA à l’adresse :
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l’adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments
et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site :
http://www.canadiensensante.gc.ca.

– 30 –

Questions des médias :

Relations avec les médias - ACIA
613-773-6600

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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.