HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN READY-TO-EAT MEATS MADE BY DATS DÉLI EUROPÉEN (ESTABLISHMENT 155) MAY CONTAIN LISTERIA MONOCYTOGENES

OTTAWA, July 21, 2010 - The public warning issued on July 20, 2010 has been expanded
to include additional products, best before codes, and distribution for the affected
products. 

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Dats Déli Européen are warning the
public not to consume the meat products described below because these products may
be contaminated with Listeria monocytogenes.

See: http://inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/20100721be.shtml

All best before dates up to and including August 29, 2010 (29AU10) of the products
listed below are affected by this alert. These ready-to-eat meats are sold in
various sizes, bearing Establishment number 155. Both the sliced and unsliced
formats of these products are affected. 

These products also may have been sold to consumers at deli counters. However, the
original brand and/or Best Before dates may not have been transferred to consumer
packages. Persons who may have purchased these products and do not know the original
brand and/or code are advised to check with their retailer or supplier to determine
if they have the affected product.

These products are known to have been distributed in Nova Scotia, Quebec, Ontario,
Alberta, and British Columbia and may have been distributed nationally.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.
Consumption of food contaminated with these bacteria may cause listeriosis, a
foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness
and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are
particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like
illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery,
infection of the newborn, or even stillbirth.

The manufacturer, Dats Déli Européen Inc., Montreal, QC, is voluntarily recalling
the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness
of the recall.

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Listeria monocytogenes, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.

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Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

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DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINES VIANDES PRÊTES-À-MANGER FABRIQUÉES PAR DATS DÉLI EUROPÉEN (ÉTABLISSEMENT 155)

OTTAWA, le 21 juillet 2010 - La portée de la mise en garde publiée le 20 juillet
2010a été élargie pour inclure des produits supplémentaires et d'autres codes «
meilleur avant » ainsi que des précisions sur la distribution des produits visés. 

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Dats Déli Européen avisent
la population de ne pas consommer les viandes décrites ci-dessous parce que ces
produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Voir : http://inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2010/20100721bf.shtml

Cette mise en garde vise tous les produits décrits ci-dessous ayant des dates «
meilleur avant » allant jusqu'au 10 août 2010 (10AU10). Ces viandes prêtes-à-manger
sont vendues en divers formats et portent le numéro d'établissement 155. Tant les
formats de viandes tranchées que les formats de viandes non tranchées sont visés par
la présente mise en garde.

Ces produits ont été distribués en Nouvelle Écosse, au Québec, en Ontario, en
Alberta et en Colombie-Britannique, mais ils pourraient aussi l'avoir été à
l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement
d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par
cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut
entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et
des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système
immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme
enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudo grippaux,
mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de
mourir avant la naissance.

Le fabricant, Dats Déli Européen Inc., situé à Montréal (Québec), retire
volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du
rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Listeria monocytogenes, visitez la
page Web consacrée à la salubrité des aliments :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de
produits de consommation sont aussi diffusés sur le site :
www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias - ACIA
613-773-6600

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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.