ALLERGY ALERT - UNDECLARED MILK PROTEIN IN RENÉ REY SUN, MOON, STARS DARK CHOCOLATE

OTTAWA, July 25, 2008 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and René Rey
Swiss Chocolates Ltd. are warning people with allergies to milk not to consume the
René Rey Sun, Moon, Stars Dark Chocolate described below. The affected products may
contain milk protein which is not declared on the label.

The following products are affected by this alert:

René Rey Sun, Moon, Stars Dark Chocolate, 1.5 oz / 42 g bar, bearing UPC 0 57587
11127 8. There is no lot code on the individual bar. The bars can also be sold from
a 24 chocolate display box bearing the UPC 0 57587 11151 3 and lot code 990787 or
220968. The lot code can be viewed on the inside of the upper lid of the display
box.

René Rey Sun, Moon, Stars Dark Chocolate Mint, 1.5 oz / 42 g bar, bearing UPC 0
57587 11129 2. There is no lot code on the individual bar. The bars can also be sold
from a 24 chocolate display box bearing the UPC 0 57587 11305 0 and lot code 440958
or 550927. The lot code can be viewed on the inside of the upper lid of the display
box.

These products have been distributed in British Columbia and Alberta. 

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.

Consumption of these products may cause a serious or life-threatening reaction in
persons with allergies to milk protein. 

The manufacturer, René Rey Swiss Chocolates Ltd., North Vancouver, British Columbia,
is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is
monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Milk, one of the nine most common food allergens, visit the Food
Allergens web page at www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml.

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts,
visit our web site at www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Media enquiries: 

Fred Jamieson (English) 
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4376 

Linda Leblanc (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4112

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ALERTE À L'ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES DE LAIT DANS LE CHOCOLAT NOIR « SUN, MOON, STARS » DE MARQUE RENÉ REY

OTTAWA, le 25 juillet 2008 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et
René Rey Swiss Chocolates Ltd. avisent les personnes allergiques aux protéines de
lait de ne pas consommer le chocolat noir « Sun, Moon, Stars » de marque René Rey
décrit ci-dessous. En effet, les produits visés contiennent des protéines de lait
alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits suivants sont visés par la présente mise en garde :

Chocolat noir « Sun, Moon, Stars » de marque René Rey, vendu en tablettes de 1,5 oz
/ 42 g portant le CUP 0 57587 11127 8. Aucun code de lot n'apparaît sur les
tablettes individuelles. Les tablettes se vendent aussi dans des boîtes de 24
tablettes portant le CUP 0 57587 11151 3 et le code de lot 990787 ou 220968. Le code
de lot apparaît sous le couvercle supérieur de la boîte;

Chocolat noir avec menthe « Sun, Moon, Stars » de marque René Rey, vendu en
tablettes de 1,5 oz / 42 g portant le CUP 0 57587 11129 2. Aucun code de lot
n'apparaît sur les tablettes individuelles. Les tablettes se vendent aussi dans des
boîtes de 24 tablettes portant le CUP 0 57587 11305 0 et le code de lot 440958 ou
550927. Le code de lot apparaît sous le couvercle supérieur de la boîte.

Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique et en Alberta.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle,
chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Le fabricant, René Rey Swiss Chocolates Ltd., de North Vancouver, en
Colombie-Britannique, retire volontairement les produits touchés du marché. L'ACIA
surveille l'efficacité de ce rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi
de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes alimentaires
les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à
l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir
d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Question des médias : 

Linda Leblanc (français) 
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-760-4112

Fred Jamieson (anglais)
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-760-4376 

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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

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Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.