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  News and Info - Food Recalls
  

HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN READY-TO-EAT COOKED MEAT PRODUCTS FROM G. BRANDT MEAT PACKERS (EST. 164) MAY CONTAIN FOODBORNE PATHOGENS

OTTAWA, July 31, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and G. Brandt
Meat Packers Ltd. are warning the public not to consume the ready-to-eat cooked meat
products described below because they may be contaminated with foodborne pathogens.

All codes of the following products, bearing Establishment number 164, are affected
by this alert:

See:
http://inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/20100731e.shtml

The affected products have been distributed nationally.

These ready-to-eat cooked meat products may have been sold pre-packaged under the
brands listed above. They may also have been sold at deli counters and the original
brand or exact product name may not have been transferred to the consumer packages.
Persons who may have purchased these products and do not know the original brand
and/or product name are advised to check with their retailer or supplier to
determine if they have the affected product.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.

Food contaminated with foodborne pathogens may not look or smell spoiled.
Consumption of food contaminated with these organisms may cause foodborne illness,
sometimes called food poisoning. Symptoms vary by organism, but can include nausea,
vomiting, diarrhoea, abdominal pain, fever, headache, dizziness and neck stiffness. 
Young children, pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems
may be more at risk.

The manufacturer, G. Brandt Meat Packers Ltd, Brampton, ON, is voluntarily recalling
the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the
effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

G. Brandt Meat Packers at 905-279-4469 ext. 227; or
CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).

For information on the common causes of foodborne illness, visit the Food Facts web
page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/causee.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.

- 30 -

Media enquiries:

G. Brandt Meat Packers Ltd.
Caroline Spivak
Media Relations
416-371-9740

CFIA Media Relations
613-773-6600

***************


DANGER POUR LA SANTÉ - CERTAINES VIANDES CUITES PRÊTES-À-MANGER DE G. BRANDT MEAT PACKERS (ÉTABLISSEMENT 164) PEUVENT CONTENIR DES AGENTS PATHOGÈNES D'ORIGINE ALIMENTAIRE

OTTAWA, le 31 juillet 2010 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et
G. Brandt Meat Packers Ltd. avisent la population de ne pas consommer les viandes
cuites prêtes-à-manger décrites ci-dessous parce qu'elles pourraient être
contaminées par des agents pathogènes d'origine alimentaire.

Tous les codes des produits suivants, avec mention de l'établissement 164, sont
visés par la présente mise en garde : 

Voir:
http://inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2010/20100731f.shtml

Les produits touchés ont été distribués à l'échelle nationale.

Les viandes cuites prêtes-à-manger ont pu être vendues pré-emballées sous les noms
de marque de la liste qui précède. Elles ont peut-être été également vendues à des
comptoirs à charcuterie. Il se peut que la marque originale ou le nom exact du
produit n'ait pas été transféré sur les emballages vendus aux consommateurs. On
conseille aux personnes qui ont pu acheter ces produits, mais ignorent la marque
originale et/ou le nom du produit, de se renseigner auprès de leur détaillant ou
fournisseur pour savoir s'ils ont le produit touché en main.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par des agents pathogènes d'origine alimentaire ne
présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La
consommation d'aliments contaminés par de tels organismes peut provoquer une maladie
d'origine alimentaire, parfois désignée sous le nom d'empoisonnement alimentaire.
Les symptômes varient selon l'organisme, mais peuvent comprendre des nausées, des
vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales, de la fièvre, des maux de
tête, des étourdissements et une raideur de la nuque. Les jeunes enfants, les femmes
enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli
pourraient être plus vulnérables.

Le fabricant, G. Brandt Meat Packers Ltd. de Brampton (Ontario), retire
volontairement du marché les produits touchés. L'ACIA surveille l'efficacité du
rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent composer l'un des numéros suivants :

G. Brandt Meat Packers au 905-279-4469, poste 227; ou
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h
(heure de l'Est).

Pour obtenir de plus amples renseignements sur les maladies d'origine alimentaire,
consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de
produits de consommation sont aussi diffusés sur le site :
www.canadiensensante.gc.ca

- 30 -

Questions des médias :

G. Brandt Meat Packers Ltd.
Caroline Spivak
Relations avec les médias
416-371-9740

Relations avec les médias - ACIA
613-773-6600

****************

The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.