ALLERGY ALERT - UNDECLARED MILK IN COBOSS BRAND NO SUGAR ADDED DARK CHOCOLATE

OTTAWA, July 8, 2008 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Coboss Canada
Inc. are warning people with allergies to milk proteins not to consume the Coboss
brand No Sugar Added Dark Chocolate described below. The affected product may
contain milk which is not declared on the label.

The affected product, Coboss brand No Sugar Added Dark Chocolate, a product of USA,
is sold as a 40 g bar bearing UPC 6 92315 00012 9. This product has been distributed
nationally. 
There has been no reported illness associated with the consumption of this product.

Consumption of this product may cause a serious or life-threatening reaction in
persons with allergies to milk proteins. 

The importer, Coboss Canada Inc., Kitchener, Ontario, is voluntarily recalling the
affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of
the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

George Roussakis of Coboss Canada Inc. at 1-519-741-2199

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).

For information on Milk, one of the nine most common food allergens, visit the Food
Allergens web page at www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml.

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts,
visit our web site at www.inspection.gc.ca.

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Media enquiries:

George Roussakis 
Coboss Canada Inc. 
1-519-741-2199 

Shashi Kulkarni (English) 
Canadian Food Inspection Agency 
Food Recall and Emergency Response 
613-368-1622 

Julie Lacoursière (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4044

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ALERTE À L'ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LE CHOCOLAT NOIR SANS SUCRE AJOUTE DE MARQUE COBOSS

OTTAWA, le 8 juillet 2008 - L'agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et
Coboss Canada Inc. avisent les personnes allergiques aux protéines laitières de ne
pas consommer le chocolat noir sans sucre ajoute de marque Coboss décrit ci-dessous.
Le produit visé pourrait contenir du lait alors que l'étiquette n'en fait pas
mention.

Le produit visé, Coboss sans sucre ajoute Dark Chocolate, un produit des États-
Unis, est vendu sous forme de barres de 40 g portant le CUP 6 92315 00012 9. Ce
produit a été distribué dans tout le pays.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé. 

La consommation de ce produit pourrait causer une réaction grave, parfois mortelle,
chez les personnes allergiques aux protéines laitières. 

L'importateur, Coboss Canada Inc., de Kitchener, en Ontario, retire volontairement
du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel. 

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler les numéros suivants :
George Roussakis, Coboss Canada Inc. au 1-519-741-2199
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h
(heure de l'Est).

Pour obtenir plus de renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes
alimentaires les plus courants, visitez la page Web consacrée aux allergènes
alimentaires, à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml. 

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir
d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web, à
l'adresse suivante : www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias

George Roussakis 
Coboss Canada Inc. 
1-519-741-2199 

Julie Lacoursière (français) 
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence 
Agence canadienne d'inspection des aliments 
613-760-4044 

Shashi Kulkarni (anglais)
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-368-1622

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http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

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http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
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