EXPANDED HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN PODS OF GREEN CARDAMOM MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA

OTTAWA, June 29, 2010 - The public warning issued on June 25, 2010 has been expanded
to include additional retailers and sizes of the affected product.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the public not to consume the
pods of Green Cardamom described below because these products may be contaminated
with Salmonella.

The following Green Cardamom products, sold at the Ontario and Nova Scotia store
locations listed below, are affected by this alert. The Green Cardamom, still in the
pods, was sold in various size packages or from bulk bins. Green Cardamom is a
product of Guatemala.

Size 
Sold at 
Affected Period

100 g & 1 lb (454 g)* 
Fanor Mini Mart 2985 Oxford St. Halifax, NS 
April 29 to June 25, 2010

50 g & 100 g 
Indian Groceries 2585 Robie St. Halifax, NS 
February 26 to June 25, 2010

200 g 
Golden Cash & Carry/V2 Foods Inc. 1400 Weber St. E Kitchener, ON 
April 8 to June 23, 2010

50 g & 100 g 
Onkar Foods and Spices Inc. 101 Hazelglen Dr, #15 Kitchener, ON 
March 10 to May 17, 2010

* Additional size

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food
contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a food borne illness. In
young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis
may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people,
salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache,
vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhoea. Long-term complications may include
severe arthritis.

The distributors are voluntarily recalling the affected products from the
marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call CFIA at 1-800-442-2342 / TTY
1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at::
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtm

For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit our web site at: www.inspection.gc.ca.

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Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

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DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS LE PRODUIT « GREEN CARDAMOM » EN GOUSSES

OTTAWA, le 29 juin 2010 - La portée de la mise en garde du 25 juin 2010 a été
élargie pour y inclure des détaillants supplémentaires et d'autres formats du
produit touché.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas
consommer le produit « Green Cardamom » en gousses décrit ci-dessous, parce que
celui-ci pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Les produits de cardamome verte suivants, vendus dans les magasins de l'Ontario et
de la Nouvelle Écosse ci-dessous, sont visés par cette mise en garde. Le produit «
Green Cardamom » en gousses a été vendu dans des emballages de divers formats et en
vrac. Le produit « Green Cardamom » est un produit du Guatemala.

Format 
Vendu chez 
Période 

100 g & 1 lb (454 g)* 
Fanor Mini Mart 2985 Oxford St. Halifax, N.-É 
Du 29 avril au 25 juin 2010

50 g et 100 g 
Indian Groceries 2585 Robie St. Halifax, NS 
Du 26 février au 25 juin 2010

200 g 
Golden Cash & Carry/V2 Foods Inc. 1400 Weber St. E Kitchener, ON
Du 8 avril au 23 juin 2010

50 g et 100 g 
Onkar Foods and Spices Inc. 101 Hazelglen Dr, #15 Kitchener, ON 
Du 10 mars au 17 mai 2010

* Format supplémentaire

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération
visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette
bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les
jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est
affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez
les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes
de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements,
des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut
entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Les distributeurs retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA
surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, consultez la page Web
consacrée à la salubrité des aliments
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir
d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de
produits de consommation sont aussi diffusés sur le site
http://www.canadiensensante.gc.ca/.

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Question des médias :

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.