HEALTH HAZARD ALERT - VARIOUS FOODS CONTAINING PISTACHIOS RECALLED BY SETTON PISTACHIO OF TERRA BELLA INC., MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA

OTTAWA, June 4, 2009 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the
public not to consume the foods described below because these products may be
contaminated with Salmonella. These foods contain pistachios that have been recalled
in the U.S. and Canada by Setton Pistachio of Terra Bella Inc., due to Salmonella
contamination.

This is an ongoing food safety investigation. The CFIA is working with the U.S. Food
and Drug Administration (FDA) to identify and remove all affected products imported
into Canada from the U.S. The CFIA is also working with Canadian manufacturers to
recall foods containing affected U.S. pistachios. As more products are identified,
the CFIA will continue to update its list of recalled products.

The following foods, manufactured in Canada, are affected by this alert:

Brand 
Product 
Size 
UPC 
Lot Code

Sally's 
Salted Pistachios 
200 g 
6 80852 00182 2 
EXP Aug 28 2009

Sally's 
Dark Chocolate Pistachios 
200 g 
6 80852 00148 8 
EXP Aug 31 2009

The following foods, manufactured in the United States of America, are affected by
this alert:

Brand 
Product 
Size 
UPC 
Lot Code

King Henry's 
Jalapeno Pistachios 
2.5 oz (71 g) 
6 10546 85668 1 
Date codes: 081010 to 081230 inclusive; and Best By Dates: 90609 to 120109 inclusive*

* Corrections to a previous release

These products may have been distributed in Ontario and Manitoba.

There have been no reported illnesses in Canada associated with the consumption of
these products.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food
contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In
young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis
may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people,
salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache,
vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhoea. Long-term complications may include
severe arthritis.

The manufacturers and importers are voluntarily recalling the affected products from
the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts,
visit our web site at www.inspection.gc.ca.

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Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

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DANGER POUR LA SANTÉ - RAPPEL DE DIVERS ALIMENTS CONTENANT DES PISTACHES PAR SETTON PISTACHIO OF TERRA BELLA INC. EN RAISON DE LA PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA

OTTAWA, le 22 mai 2009 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise
la population de ne pas consommer les aliments décrits ci-après, parce que ces
produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces aliments
contiennent des pistaches ayant récemment fait l'objet d'un rappel aux États Unis et
au Canada par Setton Pistachio of Terra Bella Inc. à la suite du dépistage de la
bactérie Salmonella.

Une enquête sur la salubrité des aliments est en cours. L'ACIA collabore étroitement
avec la U.S. Food and Drug Administration (FDA) pour déterminer les produits touchés
importés au Canada des États Unis et les retirer du marché. L'ACIA collabore aussi
avec les fabricants canadiens afin de retirer du marché les aliments contenant les
pistaches touchées des États Unis. L'ACIA mettra à jour la liste des produits visés
au fur et à mesure que d'autres produits seront recensés.

Les aliments suivants, fabriqués au Canada, sont visés par cette mise en garde :

Marque 
Produit 
Format 
CUP 
Code

Sally's 
Pistaches avec sel 
200 g 
6 80852 00182 2 
« EXP Aug 28 2009 »

Sally's 
« Pistaches enrobees de chocolat » 
200 g 
6 80852 00148 8 
« EXP Aug 31 2009 »

Les aliments suivants, fabriqués aux États-Unis, sont visés par cette mise en garde :

Marque 
Produit 
Format 
CUP 
Code

King Henry's 
Aux Jalepeno Pistachios 
2.5 oz (71 g) 
6 10546 85668 1 
Codes de date : 081010 to 081230 inclusive; et « Best By »: 90609 to 120109 
inclusivement*

* Corrections depuis la mise en garde précédente

Ces produits pourraient avoir été distribués en Ontario et au Manitoba.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé au Canada.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération
visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette
bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les
jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est
affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez
les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes
de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements,
des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut
entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Les fabricants et les importateurs retirent volontairement du marché les produits
visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, visitez la page Web consacrée à la
salubrité des aliments :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir
d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-773-6600

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http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

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