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  News and Info - Food Recalls
  

UPDATED HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN SUN BIRD BRAND SEASONING MIXES MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA

OTTAWA, March 29, 2010 - The public warning issued on March 27, 2010 has been
updated to correct the lot code information for one of the listed product.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Tree of Life Canada ULC are warning
the public not to consume Sun Bird brand Seasoning Mixes described below because the
products may be contaminated with Salmonella. These products contain a seasoning
made with black pepper which has been recalled by Mincing Overseas Spice Company of
Dayton, New Jersey, USA because of possible contamination with Salmonella.

The following seasoning mixes are affected by this recall:

Brand 
Product 
Size 
UPC 
Code

Sun Bird 
Thai Fried Rice 
28 g 
0 74880 07027 9 
W0011G, W9309E*

Sun Bird 
Chop Suey 
28 g 
0 74880 07008 8 
W0006G

Sun Bird 
Chow Mein 
28 g 
0 74880 07002 6 
W0005G, W9316G

Sun Bird 
Fried Rice 
21 g 
0 74880 07003 3 
W9320G, W9334G

* Correction

These products have been distributed nationally.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food
contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a food borne illness. In
young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis
may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people,
salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache,
vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhoea. Long-term complications may include
severe arthritis.

The importer, Tree of Life Canada ULC, Mississauga, ON is voluntarily recalling the
affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of
the recall.

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml

For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit our web site at: www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

***************

MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DCERTAINS MÉLANGES D'ASSAISONNEMENTS DE MARQUE SUN BIRD

OTTAWA, le 29 mars 2010 - La mise en garde publiée le 27 mars 2010 a été modifiée
afin de corriger le code de lot d'un des produits dans la liste.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Tree of Life Canada ULC
avisent la population de ne pas consommer les mélanges d'assaisonnements de marque
Sun Bird décrits ci-après car ils pourraient être contaminés par la bactérie
Salmonella. Ces produits contiennent un assaisonnement à base de poivre noir qui a
été retiré du marché par la société Mincing Overseas Spice Company, de Dayton au New
Jersey (États-Unis), en raison d'une contamination possible par Salmonella.

Les mélanges d'assaisonnements suivants sont visés par le rappel :

Marque 
Produit 
Format 
CUP 
Code

Sun Bird 
Thai riz frit 
28 g 
0 74880 07027 9 
W0011G, W9309E *

Sun Bird 
Chop Suey 
28 g 
0 74880 07008 8 
W0006G

Sun Bird 
Nouilles chinoises 
28 g 
0 74880 07002 6 
W0005G, W9316G

Sun Bird 
Riz frit 
21 g 
0 74880 07003 3 
W9320G, W9334G

* Correction

Ces produits ont été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération
visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette
bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les
jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est
affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez
les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes
de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements,
des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut
entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

L'importateur, Tree of Life Canada ULC, de Mississauga (Ontario), retire
volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du
rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web
consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir
d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Question des médias :

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

****************

The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.