The following alert was transmitted by the ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) to the news media on March 5, 2008.

The affected products have been distributed in Quebec and Ontario.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is monitoring the effectiveness of the recall.

***************

ALLERGY ALERT - Undeclared Allergens in Certain Foods

Quebec, March 5, 2008 - The ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), in consultation with Château Gourmet of Blainville, Quebec, is warning people with allergies to milk, soy, peanuts or sesame seeds not to consume the products described below.

The products affected by this alert are sold in glass jars of various weights. The products are made by "Château Gourmet, Blainville" and are marked "LE POT À BISCUITS" or "LE POT À MUFFINS". All products sold up to March 5, 2008 are affected by this recall.

Product Name
Undeclared Allergens

LE POT À BISCUITS TRIPLE CHOCOLAT SUPRÊME
Soy protein
Marked "may contain traces of peanuts"

LE POT À BISCUITS AVOINE & PEPITES DE CARAMEL 
Soy protein
Milk protein

LE POT À BISCUITS AVOINE & RAISINS CHOCOLATÉS 
Soy protein
Marked "may contain traces of peanuts or other seeds"

LE POT À BISCUITS BONBONS ARC-EN-CIEL 
Soy protein

LE POT À MUFFINS AVOINE & PEPITES DE CHOCOLAT 
Soy protein

LE POT À MUFFINS DOUBLE CHOCOLAT 
Soy protein

The company is voluntarily recalling the affected products and has agreed, with MAPAQ, to release this alert as a precautionary measure. This alert only concerns people with allergies to milk, soy, peanuts or sesame seeds. Any person with such allergies who has purchased the affected products is advised not to consume the products and should return them to the store where they were purchased.

Additional Information

Please be assured that we are taking all the necessary measures to protect the health of consumers. For more information, consumers may contact the Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale toll free at 1 800 463-5023, or visit
www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/Qualitedesaliments/rappelsaliments/  

You may receive e-mail notification of recall alerts posted by MAPAQ. To subscribe to this free service, visit the following website:
https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Soy, Milk, Peanut and Sesame Seed, four of the nine most common food allergens, visit the Food Allergens web page at www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml.

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts, visit our web site at www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Media enquiries: 

Shashi Kulkarni (English) 
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-368-1622 

Julie Lacoursière (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4044

********************************************

La mise en garde qui suit a été diffusée aux médias par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) le 5 mars 2008.

Les produits visés ont été distribués au Québec et en Ontario.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) surveille l'efficacité du rappel.

********************************************

ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de substances allergènes dans des aliments

Québec, le 5 mars 2008 - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise établie sous la raison sociale Château Gourmet et située à Blainville, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux protéines de lait, de soya, d'arachides ou de graines de sésame de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous.

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde sont vendus dans des bocaux de verre dans des formats de poids variable. Ils sont fabriqués par « Château Gourmet, Blainville » et portent les indications « LE POT À BISCUITS » ou « LE POT À MUFFINS ». Tous les produits vendus jusqu'au 5 mars 2008 sont visés par le rappel.

Nom du produit 
Allergènes non déclarés

LE POT À BISCUITS TRIPLE CHOCOLAT SUPRÊME 
Protéines de soya Mention
« peut contenir des traces d'arachides »

LE POT À BISCUITS AVOINE & PEPITES DE CARAMEL 
Protéines de soya Protéines de lait

LE POT À BISCUITS AVOINE & RAISINS CHOCOLATÉS 
Protéines de soya Mention
« peut contenir des traces d'arachides ou d'autres graines »

LE POT À BISCUITS BONBONS ARC-EN-CIEL 
Protéines de soya

LE POT À MUFFINS AVOINE & PEPITES DE CHOCOLAT 
Protéines de soya

LE POT À MUFFINS DOUBLE CHOCOLAT
Protéines de soya

L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a convenu, avec le MAPAQ, de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes allergiques aux protéines de lait, de soya, d'arachides ou de graines de sésame. Ces personnes, si elles ont l'un de ces produits en leur possession, sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté.

Information additionnelle

Le Ministère assure la population que toutes les mesures nécessaires sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs. Pour plus ample information, celles-ci et ceux-ci sont invités à communiquer avec le Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023, ou à visiter le site Web du Ministère.
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/Qualitedesaliments/rappelsaliments/

Il est possible de recevoir par courriel les communiqués de rappel d'aliments diffusés par le Ministère. Pour vous abonner à ce service gratuit, composez l'adresse Web suivante :
https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le soja, le lait, les arachides et les graines de sésame, quatre des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Question des médias : 

Julie Lacoursière (français) 
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-760-4044

Shashi Kulkarni (anglais) 
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-368-1622 

********************************************

The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.