|
HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN FRESH EXPRESS BRAND ROMAINE-BASED SALADS MAY CONTAIN SALMONELLA BACTERIA
OTTAWA, May 25, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the
public not to consume the Fresh Express brand Romaine-based Salads described below
because these products may be contaminated with Salmonella.
This CFIA alert has been initiated in response to a recall by the manufacturer,
Fresh Express Incorporated, of Salinas, California in the United States.
The following Fresh Express brand Romaine-based Salads which have Use-by Dates of
May 13 through May 16 and an "S" in the product code are affected by this alert:
Product
Size
UPC
5-Lettuce Mix
170 g
2 71279 25101 1
American
340 g
0 71279 24100 5
Asian Supreme Completes Kit
391 g
0 71279 30201 0
BLT Caesar Completes Kit
298 g
0 71279 30107 5
Caesar Completes Kit
284 g
0 71279 30100 6
Caesar Supreme Completes Kit
305 g
0 71279 30104 4
CaesarLite Completes Kit
284 g
0 71279 30101 3
Salsa! Ensalada Supreme Completes Kit
397 g
0 71279 30601 8
Double Carrots
340 g
0 71279 10802 5
Fancy Greens
198 g
0 71279 23201 0
Green & Crisp
340 g
0 71279 10804 9
Hearts of Romaine
284 g
0 71279 26102 7
Italian
284 g
0 71279 21100 8
Leafy Green Romaine
255 g
0 71279 26112 6
Lettuce Trio
255 g
0 71279 10809 4
Premium Romaine
255 g
0 71279 10808 7
Romaine Chopped 6/2#
908 g (32 oz.)
1 71279 26100 3
Triple Hearts
227 g
0 71279 26111 9
Veggie Lovers
340 g
0 71279 28100 1
The Use-By Date is found in the upper right hand corner of the package with the
product code immediately underneath.
These products have been distributed in British Columbia, Alberta, Manitoba, Ontario
and Quebec and may have been distributed nationally.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.
Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food
contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In
young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis
may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people,
salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache,
vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include
severe arthritis.
The CFIA will be working with Canadian importers to remove all of the affected
products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the
recall.
For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 /
TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml
For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.
- 30 -
Media enquiries:
CFIA Media Relations
613-773-6600
***************
DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINES SALADES À BASE DE LAITUE ROMAINE DE LA MARQUE FRESH EXPRESS
OTTAWA, le 25 mai 2010 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise
la population de ne pas consommer les salades à base de laitue romaine de la marque
Fresh Express décrites ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés
par la Salmonella.
L'ACIA a émis cette mise en garde en réponse à un rappel effectué par le fabricant,
Fresh Express Incorporated, situé à Salinas, en Californie (États-Unis).
Les salades à base de laitue romaine de la marque Fresh Express ci-dessous, dont la
date de péremption va du 13 au 16 mai et dont le code du produit comprend un « S »,
sont visées par cette mise en garde :
Produit
Format
CUP
« 5-Lettuce Mix »
170 g
2 71279 25101 1
« American »
340 g
0 71279 24100 5
« Asian Supreme Completes Kit »
391 g
0 71279 30201 0
« BLT Caesar Completes Kit »
298 g
0 71279 30107 5
« Caesar Completes Kit »
284 g
0 71279 30100 6
« Caesar Supreme Completes Kit »
305 g
0 71279 30104 4
« CaesarLite Completes Kit »
284 g
0 71279 30101 3
« Salsa! Ensalada Supreme Completes Kit »
397 g
0 71279 30601 8
« Double Carrots »
340 g
0 71279 10802 5
« Fancy Greens »
198 g
0 71279 23201 0
« Green & Crisp »
340 g
0 71279 10804 9
« Hearts of Romaine »
284 g
0 71279 26102 7
« Italian »
284 g
0 71279 21100 8
« Leafy Green Romaine »
255 g
0 71279 26112 6
« Lettuce Trio »
255 g
0 71279 10809 4
« Premium Romaine »
255 g
0 71279 10808 7
« Romaine Chopped 6/2# »
908 g (32 oz.)
1 71279 26100 3
« Triple Hearts »
227 g
0 71279 26111 9
« Veggie Lovers »
340 g
0 71279 28100 1
La date de péremption se trouve dans le coin supérieur droit de l'emballage et le
code du produit est indiqué immédiatement en-dessous.
Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba, en
Ontario et au Québec et pourraient l'avoir été à l'échelle nationale.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération
visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette
bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les
jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est
affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez
les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes
de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements,
des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut
entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
L'ACIA travaille avec les importateurs canadiens afin de retirer tous les produits
visés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de
8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir plus d'information sur la Salmonella, consultez la page Web intitulée
Faits sur la salubrité des aliments, à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de
produits de consommation sont aussi diffusés sur le site :
www.canadienesensante.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
****************
The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml
La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml
Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
|
