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ALLERGY ALERT - UNDECLARED MILK IN CERTAIN UNCLE BEN'S STUFF 'N SUCH STUFFING MIXES
OTTAWA, October 19, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Mars
Canada Inc. are warning people with allergies to milk not to consume certain Uncle
Ben's Stuff 'N Such stuffing mixes. The affected products contain milk which is not
declared on the label.
All codes of the following products are affected by this alert:
Product / UPC
Uncle Ben's Stuff 'N Such Harvest Chicken with vegetables stuffing mix / 0 58496
13401 3
Uncle Ben's Stuff 'N Such Country Style with vegetables stuffing mix / 0 58496 13101 2
These products have been distributed nationally.
There has been one reported allergic reaction associated with the consumption of
these products.
Consumption of these products may cause a serious or life-threatening reaction in
persons with allergies to milk.
Mars Canada Inc, Bolton, ON, is voluntarily recalling the affected products from the
marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.
For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:
Mars Canada Inc. at 1-800-734-3226; or,
CFIA at 1 800 442-2342 / TTY 1 800 465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).
For information on milk, one of the nine most common food allergens, visit the Food
Allergens web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml.
For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.
- 30 -
Media enquiries:
Mars Canada Inc.
Joanne Kearney
416-645-8180
CFIA Media Relations
613-773-6600
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ALERTE À L'ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS CERTAINS MÉLANGES À FARCE DE LA MARQUE UNCLE BEN'S STUFF 'N SUCH
OTTAWA, le 19 octobre 2010 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et
Mars Canada Inc. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer
certains mélanges à farce de la marque Uncle Ben's Stuff 'N Such. Ces produits
contiennent du lait alors que l'étiquette ne le mentionne pas.
Tous les codes des produits suivants sont visés par cette mise en garde :
Produit / CUP
Mélange à farce Festin de poulet avec légumes de la marque Uncle Ben's Stuff 'N Such
/ 0 58496 13401 3
Mélange à farce À la paysanne avec légumes de la marque Uncle Ben's Stuff 'N Such /
0 58496 13101 2
Ces produits ont été distribués à l'échelle nationale.
Un cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits a été signalé.
La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois
mortelle, chez les personnes allergiques au lait.
Mars Canada Inc., situé à Bolton (Ontario), retire volontairement du marché les
produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent composer l'un des numéros suivants :
Mars Canada Inc. au 1-800-734-3226 ; ou,
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h
(heure de l'Est).
Pour plus d'information sur le lait, un des neuf allergènes alimentaires les plus
courants, consultez la page Web sur les allergènes alimentaires à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par
courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments
et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site
http://www.canadiensensante.gc.ca/.
- 30 -
Questions des médias :
Mars Canada Inc.
Joanne Kearney
416-645-8180
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtm
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/util/listserv/listsube.shtm
La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtm
Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes d'avis par courriels administrées
par l'Agence canadienne d'inspection des aliments ou retrancher votre nom de ces
listes au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/util/listserv/listsubf.shtm
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