HEALTH HAZARD ALERT - LAFLEUR BRAND ORIGINAL WIENERS MAY CONTAIN LISTERIA MONOCYTOGENES

Audio clips available at
www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/relations/indexaude.shtml.


OTTAWA, September 3, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning
the public not to consume Lafleur brand Original wieners described below because the
product may be contaminated with Listeria monocytogenes.

The affected product, Lafleur brand Original wieners, is sold in a 450 g package
bearing the UPC 0 65305 02201 0 and best before code 2010 OC 22 LOT 75022502. The 5
cases of this product were distributed only in Quebec, in the following regions:
Montréal, Laval, Lanaudière, Laurentides, Montérégie.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.
Consumption of food contaminated with these bacteria may cause listeriosis, a
foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck
stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune
systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a
mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature
delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

The manufacturer, Olymel L.P., from Boucherville (Québec), is voluntarily recalling
the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness
of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).

Olymel, L.P. at (514) 858-9000 or 1-800-361-5800.

For information on Listeria monocytogenes, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA's Food Recall Report at:
http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts,
visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at
http://www.healthycanadians.gc.ca.



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Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

Olymel l.p.: Communications and media relations
Richard Vigneault : (514) 497-1385 or (450) 771-0400

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DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS DES SAUCISSES FUMÉES ORIGINAL DE MARQUE LAFLEUR

Extraits audio disponibles à
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.


OTTAWA, le 3 septembre 2010 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) 
avise la population de ne pas consommer de saucisses fumées Original de marque
Lafleur décrites ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait être contaminé par
la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit visé, les saucisses fumées Original de marque Lafleur, est vendu en
emballage de 450 g portant le CUP 0 65305 02201 0 et le code « Meilleur avant » 2010
OC 22 LOT 75022502. Les 5 caisses de ce produit ont été distribuées au Québec
seulement, dans les régions de Montréal, Laval, Laurentides, Lanaudière et
Montérégie.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas
nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments
contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine
alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une
raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les
personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement
vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que de
légers troubles pseudo-grippaux, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté,
de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Le fabricant, Olymel S.E.C., de Boucherville (Québec), retire volontairement du
marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie
peuvent appeler aux numéros suivants :

ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure
de l'Est).
Olymel, S.E.C. au (514) 858-9000 ou 1-800-361-5800.

Pour obtenir de l'information sur la bactérie Listeria monocytogenes, consultez la
page Web intitulée Faits sur la salubrité des aliments à l'adresse :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels
d'aliments de l'ACIA à l'adresse
http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir
d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à
l'adresse http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de
produits de consommation sont aussi diffusés sur le site
http://www.canadiensensante.gc.ca/.



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Questions des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600


Olymel s.e.c.: Communications et relations avec les médias
Richard Vigneault : (514) 497-1385 ou (450) 771-0400

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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS list archives all postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/util/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes d'avis par courriels administrées
par l'Agence canadienne d'inspection des aliments ou retrancher votre nom de ces
listes au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/util/listserv/listsubf.shtml